2025年09月18日
食享沙田於2021年8月開展,項目第三期已於2025年8月開展! 我們除持續向沙田區不同街市及商戶回收剩餘食物,經篩選、分類、轉贈基層家庭外,今期更新增兩大實踐元素:
開放公眾參與「街市回收體驗」
親身協助剩食回收和分享的流程,感受惜食的意義!
舉辦「季節性惜食講座」
傳授食材保存技巧、剩食創意料理、食療等方法,讓美味與環保並存。
項目不僅實踐社區惜食減廢,更持續提升市民的環保意識 。我們致力善用社會資源,幫助有需要市民、減少食物浪費、減輕堆填區壓力,並擴大環保工作的影響力
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